{"product_id":"q-milchsaeure-pg","title":"Milchsäure-Pg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMilchsäure = 41\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDie Milchsäuregärung spielt seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle in der Herstellung von Lebensmitteln. Milchsäure ist ein Markenzeichen der Fermentation, da sie bei sehr vielen Fermenten eine zentrale Position einnimmt. Sie entsteht während der Milchsäuregärung und ermöglicht uns bestimmte Fermente herstellen zu können.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDie Milchsäure wird durch eine Vielzahl von verschiedenen Arten von Milchsäurebakterien aus Zuckern, welche im Ausgangsprodukt vorhanden sind, gebildet.\u003c\/p\u003e","brand":"Tsoraat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66012991357196,"sku":"QOT-6396","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0569\/7146\/0817\/files\/Qode-Pg_7958061d-f020-4180-8d53-c2107be65ab6.jpg?v=1786184404","url":"https:\/\/tsoraat.world\/products\/q-milchsaeure-pg","provider":"Tsoraat","version":"1.0","type":"link"}